La Barbotte brune (Ameiurus nebulosus) est un poisson très gras. vit dans les eaux douces et plus rarement saumâtres du versant Atlantique de l'Amérique du Nord, jusqu'à une profondeur de 40 m. Longueur du mâle : 55 cm. Poids maximum connu : 2,8 kg.
Coloration : Dos uniforme marron-olive, ventre clair. Les flancs peuvent présenter des marbrures.
Alimentation : Invertébrés benthiques et petits poissons.
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